您的位置: 维季养生网 > 膳食 > 养生食谱 >

秋季养生餐虾米炒黄瓜

发布时间:2019-10-14养生食谱     返回首页

  虾米味道鲜美,富含蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。而黄瓜又是美容佳品,生吃脆嫩,二者放在一起多了一份黄瓜的自然蔬香鲜味,有多了虾米的海鲜味,味道鲜美极了。

  辨别虾米的等级

  现在虾米一般分为三级,一级虾米体长2厘米以上,片大整齐,头尾不全者不得超过10%;二级虾米虾体长2厘米以下,总体看虾米不太整齐(头尾不全者不得超过25%);三经虾米,总体上看虾片长短不齐(头尾不全者在25%以上)。

  虾米变黄了还能吃吗?

虾米炒黄瓜

  虾米变黄了不能吃了。一般情况下虾米变黄说明密封保存得不好,引起的氧化,钙质因为氧化了就失去了,没有营养成分了,虽然有的并没有异味但是也不建议吃了,有的是变黄而且也变质了就更不能食用了,所以说如果变黄了还是为了身体健康不吃最好。

  虾米能和鸡蛋一起吃吗?

  虾米和鸡蛋是可以一起吃的,因为虾米和鸡蛋都是高蛋白的食品,且都容易被人体吸收。

  虾米怎么做好吃

  虾米炒黄瓜

  主料: 黄瓜六两、虾米五钱

  辅料:葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱

  操作:

  1)将虾米洗去灰尘放入小碗里,加开水少许(水与虾米平)浸泡;

  2)黄瓜(如用老黄瓜,要削皮)洗净,切成一寸长、三分宽的长条块;

  3)锅放在炉火上,放入食油烧热,下葱、姜末炒几下,加入虾米略炒后,放黄瓜、精盐,炒一分钟左右即成。

本文由网络收集,内容仅供参考,图片来源图版权归原作者所有。与本站无关!如有侵权,请与站长联系删除QQ:2405756353

相关阅读

  • 教你怎么做水煮鸡蛋

    教你怎么做水煮鸡蛋

    鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食材,而且鸡蛋的营养价值非常丰富,如果早晨的时候吃上一个...

    2020-07-03

  • 熬夜吃什么可以减少对身体的损害

    熬夜吃什么可以减少对身体的损害

    现在随着人的生活压力大,很多人由于各种原因都不得不熬夜,经常熬夜对身体是有一定的危害的。就...

    2020-07-03

  • 哪些人群招蚊子喜欢

    哪些人群招蚊子喜欢

    夏天最让人烦恼的就是蚊子。蚊子在耳边嗡嗡嗡地叫就已经是一件很烦的事情了,要是你还是招蚊子的...

    2020-07-03

  • 只喝水会瘦吗

    只喝水会瘦吗

    水是没有任何热量的,如果你能坚持每天只喝水不吃饭,相当于只消耗热量不摄取热量,当然能瘦下来...

    2020-07-01

  • 三角肌后束怎么锻炼

    三角肌后束怎么锻炼

    很多人不知道三角肌的后束在什么位置,所谓三角肌后束就是指在三角肌的后面,肩胛冈的上面一点点...

    2020-07-01

热门专题