您的位置: 维季养生网 > 膳食 > 养生食谱 >

教你怎么做水煮鸡蛋

发布时间:2020-07-03养生食谱     返回首页

  鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食材,而且鸡蛋的营养价值非常丰富,如果早晨的时候吃上一个小小的鸡蛋就能够能量满满。而一般煮鸡蛋用冷水煮,煮之前要将鸡蛋洗干净。然后煮5到8分钟最好,这个时候蛋黄液开始凝固了,蛋清也很嫩,是鸡蛋口感最好的时候。

教你怎么做水煮鸡蛋

  天天吃鸡蛋,你并不一定知道鸡蛋要煮多久,时间太长不行时间太短也不行。一般煮鸡蛋用冷水煮,煮之前要将鸡蛋洗干净。然后煮5到8分钟最好,这个时候蛋黄液开始凝固了,蛋清也很嫩,是鸡蛋口感最好的时候。

  煮鸡蛋应该很简单,对吧?实际上不是鸡蛋!一系列因素都会影响最终结果,因此请遵循以下方便的技巧,以每次都能破解出更好煮鸡蛋的秘密。

  如何煮鸡蛋

  1.用中火将一小锅水烧开(加水时,水的深度应足以覆盖鸡蛋1厘米)。将热量减少至小火。

  2.使用开槽的勺子,将鸡蛋放到水中,慢火煮至达到所需的牢固度所需的时间(请参阅下表)。

  3.排干热水,并在冷水中冲洗鸡蛋,直到冷却到可以处理为止。

  还有就是煮鸡蛋记得不要等水开后再放进去煮,冷水鸡蛋下锅大火煮开转小火煮上10左右,如果想吃到嫩一点的鸡蛋就可以适当的缩短时间,不过切记不能煮超过10分钟以上,不然吃到的煮鸡蛋就会太老不怎么好吃了。

本文由网络收集,内容仅供参考,图片来源图版权归原作者所有。与本站无关!如有侵权,请与站长联系删除QQ:2405756353

相关阅读

  • 免疫力下降吃什么好

    免疫力下降吃什么好

    进入夏天以后,有些人免疫力低下,经常会出现感冒,这让他们特别烦恼,免疫力是人体的防御机制,...

    2020-07-13

  • 出现幻觉是指什么

    出现幻觉是指什么

    随着现代都市的经济发展越来越快,现代都市人的压力越来越大。在压力也没有办法进量的宣泄下,我...

    2020-07-13

  • 吃什么发奶最快最多

    吃什么发奶最快最多

    哺乳期的妈妈就是宝宝们的小粮仓,妈妈们身体里储存着宝宝所需的奶。很多的新手妈妈在生产之后最...

    2020-07-13

  • 女人性渴望的表现有哪些

    女人性渴望的表现有哪些

    性饥渴是比较隐私的事情,不光是男人有性饥渴的表现,其实女人有时候也会想要,那你知道女人性饥...

    2020-07-13

  • 牛奶不宜与哪些东西同食

    牛奶不宜与哪些东西同食

    牛奶不宜与哪些东西同食?不少人喝牛奶时喜欢和其他食物搭配着吃,但是一些水果与牛奶相克,错误...

    2020-07-13

热门专题