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毛尖茶的冲泡方法 毛尖茶的冲泡技巧

发布时间:2020-11-26生活常识     返回首页

  大家都知道,在绿茶中,毛尖茶占据了非常重要的地位,那是因为毛尖茶采用的原料为单芽或者是一芽一叶初展的部分,这些部分属于绿茶中最为优质的地方,其中也蕴含了非常丰富的内质,还可以在人体中发挥强大的消炎镇痛,清新口气以及提神醒脑等方卖弄的功效,事不宜迟,一款好茶都是需要掌握正确的冲泡方法与技巧的,下面立刻送给大家。

  毛尖茶的冲泡方法与技巧

  茶具经过烫洗

  冲泡毛尖茶,茶具的选择很重要,首选用玻璃杯来冲泡毛尖茶,第二用盖碗来冲泡也是毛尖茶可以的,今天先给大家介绍用玻璃杯冲泡毛尖茶的方法和技巧,玻璃杯先用沸水进行烫洗,待玻璃杯可以均匀发热,就可以开始冲泡毛尖茶了。

  水温不宜过高

  用沸水烫洗过的玻璃杯中,置入大概3-5g左右的毛尖茶叶,因为毛尖茶的叶质是属于比较鲜嫩的状态,所以冲泡毛尖茶的水温,一定不能过高,保持在80度左右是最佳的冲泡温度,不然会导致毛尖茶中的大量营养物质,如维生素以及微量元素流失掉,还会导致茶汤口感酸涩得难以入口。

  注意注水手法

  用适当的茶具加上恰当的水温来冲泡毛尖茶,大家基本上已经成功了一半,如果大家再稍微注意一下冲泡毛尖茶时候的手法和技巧,讲究“高冲水,低斟茶”的这种手法来冲泡毛尖茶就没问题了,也就是往玻璃杯中注水的时候,提高水壶,将水柱拉高,让毛尖茶茶叶在玻璃杯中翻滚,散开,充分吸收水分,让内质得到更好的释放。

  好喝的茶饮都有需要用合适的泡法去完成,面对一款未经发酵的绿茶类毛尖茶,也一定要注意,正确的冲泡方法与技巧相当的重要,今天就先给大家科普到这里了,大家在家中冲泡毛尖茶的时候,也可以试试小编以上给大家讲解的方法,看看冲泡出来的毛尖茶味道如何。

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