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都匀毛尖怎么泡 都匀毛尖的正确泡法

发布时间:2020-11-29生活常识     返回首页

  毛尖是一种绿茶,是用尖嫩的的茶叶经过炒制而成,是完全没有经过发酵的茶。都匀毛尖是产自贵州的一种名茶,其外形纤细卷曲,颜色翠绿,且具有非常高的清香,喝起来味道鲜浓。不过,只有真正懂得都匀毛尖正确泡法的人,才能够真正泡出茶的美味来。

  都匀毛尖怎么泡

  先要在杯子里面倒入热水烫杯,这样可以让杯子均匀受热,还能够让茶的芬芳散发出来。烫杯之后,取适量的茶叶投入杯中。接着将水沿着杯壁慢慢注入,到杯子的三分之一即可,轻轻摇晃茶杯,让茶叶被完全浸润。两分钟后,再沿着杯壁注水,待其加入到杯子的十分之七满就行。

  都匀毛尖的正确泡法

  1、用水

  懂得品茶的人都知道,水是泡茶的关键,用来泡都匀毛尖的水最好是纯净水或者地下水。将水准备好之后,就可以煮水了。水开之后,不要立刻冲泡,用来泡都匀毛尖的水,温度不宜过高,在80度左右为佳。

  2、茶量

  接下来,要开始投茶,茶的用量并没有完全绝对的标准,我们可以根据自己的爱好和茶的品种来投茶。都匀毛尖是绿茶,其茶与水的比例一般是1:50,不过,喜欢喝浓茶的朋友,可以多投一些,不喜浓茶的朋友,可以少投一些。

  3、茶具

  泡都匀毛尖的正确方法是,茶具的选择要选择玻璃杯或者瓷盖碗,用玻璃杯的话,可以透过玻璃看到茶叶在水中舒展、变幻的曼妙场景。用瓷盖碗可以让都匀毛尖在碗中完全浸透,有利于茶中营养物质的浸出。注意,都匀毛尖是绿茶,其中的硒元素含量极高,及易溶于水,所以,不需要喜茶。

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