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砖茶太硬怎么弄开 打开砖茶的方法技巧

发布时间:2020-12-06生活常识     返回首页

  砖茶,顾名思义就是压制成砖头形状的茶叶,最早人们喜欢将需要陈化的茶叶弄成砖茶的目的,就是为了可以更加方便的运输,还可以具有极高的收藏价值,但是当大家需要饮用砖茶的时候,就都需要面临先将砖茶弄开的问题,特别是对于太硬的砖茶来说,弄开就更加难了,下面教大家几个弄开砖茶的实用方法。

  砖茶太硬怎么弄开

  用茶刀弄开

  砖茶是紧压型茶叶,所以撬开都需要一点点的方法与技巧,最专业的的就是用茶刀将砖茶弄开了,特别是用竹制的茶刀,握感舒适,而且对着砖茶的侧面沿边慢慢 插进去,再顺着砖茶里面一层层的茶叶之间的空气,慢慢撬开砖茶,就可以将砖茶真正的弄开了。

  用茶锥弄开

  如果是砖茶太硬的情况下,用专业道具茶刀都弄不开的情况下,大家可以用茶锥来将砖茶弄开,茶锥比较锋利,对于太硬的砖茶,大家撬开的时候,是需要一点力度的,所以为了防止受伤,大家可以戴手套,然后先看一下砖茶哪一个比较脆弱的有空隙的位置,就用茶锥慢慢深入插进去,再左右晃动,就可以将砖茶弄开了。

  加热法弄开

  如果运用上面两种尖锐的利器都没办法将砖茶打开的话,大家可以用蒸或者是用微波炉加热的方法弄开砖茶,砖茶的水分膨胀之后,就会便酥软,然后再稍微用茶刀或者是用茶锥配合一下,就可以完全弄开砖茶,只是弄开之后的砖茶,都会含有较多的水分,这时候要将加热过的砖茶,放在日光下晒光,再保存起来比较好。

  要弄开太硬的砖茶,大家可以首先选择以上几种方式去进行,不过前提条件就是,一定要注意安全,不要因为弄开砖茶而受伤了,最好是带上手套再弄开砖茶比较好哈!

  估计很多人都非常疑惑,为什么会有砖茶?砖茶的出现,就要从游牧民族说起了,游牧民族为了更加方便地将茶叶运送到全国各地,减轻负载茶叶中的马匹的重量,所以就将茶叶汇集起来,并且制成如今的砖茶,后来也发现,有些茶叶被制成砖茶,口感更佳,因此就沿用至今了,大家想要了解砖茶要怎么正确喝,以及喝砖茶有什么好处的话,欢迎继续看下去哦!

  砖茶正确喝法

  藏族喝法

  藏族非常喜欢饮用砖茶,他们首先会将砖茶弄碎,然后直接加水烹煮,要提升砖茶的清澈度以及口感,藏族人们会先将酥油以及食盐这两种物质,放到搅拌机不断搅拌,打成具有粘稠度的汁液之后,就可以加入到在烹煮ing的砖茶里面了,在早上的时候,藏族人们都喜欢喝这种做法做出来的砖茶。

  蒙古族喝法

  蒙古族是非常喜欢喝咸茶的一个名族,有宾客或者是什么节日,喜庆日子的时候,都喜欢用烹煮砖茶的方法来喝,将煮开的砖茶,然后再加入一定的食盐,将砖茶变成咸茶之后,滤掉砖茶的茶渣,然后加入牛奶,将砖茶变成咸甜可口的奶茶,也是不错的砖茶的方式呢!

  喝砖茶的好处

  砖茶说到底还是一款黑茶,而砖茶所具有的好处不得不提的一点就是,可以给大家提供饱腹感的感觉,因为砖茶中富含多种维生素、矿物质以及氨基酸、糖类物质等,在饮用砖茶之后,可以给身体提供能量,在用餐的时候,就可以避免摄入食物过多,囤积越来愈多的脂肪,还可以通过砖茶尽情减少小肚子,起到瘦身减肥的功效与作用。

  看完小编给大家讲解的关于砖茶要怎么喝,喝了有什么好处之后,大家对砖茶是不是有加深了一层了解呢,赶紧分享出去,让更多人看到吧!

  所谓的熬茶,其实一听就知道重点是在熬字上面了,经过长时间熬制的一款熬茶,其实就是煮开的红茶,在充分煮沸的红茶上面,再加入其它丰富的材料,最重要的是要加上青海特有的青盐,才是整个青海熬茶的灵魂关键所在,那么一款正宗的青海熬茶煮法窍门有哪些,大家不妨来看看。

  青海熬茶怎么煮窍门

  准备配料

  一款正宗的青海熬茶,必备的配料是盐、鲜奶、荆芥、杏仁、核桃仁、再加上调料品:草果、姜皮、花椒、芝麻等等,就构成了这款正宗,而且拥有丰富口感的青海熬茶,青海熬茶不仅深受青海人们的喜爱,北方人们都非常喜欢饮用这款。

  饮用茶具

  准备以上配料之后,先用石臼将这些原料捣碎,然后将捣碎的原料放到一个特制的粗陶罐中,在粗陶罐中放入清水,然后开始煮沸,在沸腾了15分钟之后,就可以加入食盐作为调料,让一款青海熬茶具有咸味。

  增加调料

  做好以上工序,一款青海熬茶还没算真正完成,因为还要给煮好的青海熬茶根据自己的个人口味来调节,如果一款没有加入牛奶的青海熬茶,可以称为是清茶,如果在青海熬茶中加入牛奶之后,青海熬茶就是一款咸甜可口的青海熬茶了,两者的口感都是非常独特的,而且因为青海熬茶的名气,也有很多吃货慕名去到青海,就是为了要喝到正宗的青海熬茶。

  具有解除油腻感并且促进消化功效与作用的青海熬茶,掌握怎么煮的窍门,才可以更加正确并且健康地饮用到正宗的青海熬茶呢!大家若是对青海熬茶有兴趣,不妨在家尝试自制一下。

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