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龙井茶能泡几泡 龙井怎么泡功夫茶

发布时间:2020-12-19生活常识     返回首页

  中国的龙井茶是最好的十大名茶之一,许多喜欢喝它的人比较喜欢用它来泡功夫茶,大家知道要怎么去泡功夫茶吗?龙井茶能够泡几次,起其实龙井茶是最适合来泡功夫茶的一种,它的营养非常的丰富,泡出俩的功夫茶是非常的好喝的,所以一起来学习一下功夫茶如何泡。

  龙井茶能泡几泡 龙井怎么泡功夫茶

  1、温壶

  我们在泡功夫茶的时候需要先温壶,也就是把茶叶的特别和风味先观看一下,温壶则是在泡制茶叶的以后,先用开水冲入壶中,再把茶倒入到茶船中来。就是要彻底的把茶壶的温度先提高一下,茶叶才能够彻底的泡发开来,温壶也是不容忽略的。

  2、装茶

  我们在泡龙井茶还需要装茶,在装茶叶是非常有讲究的,我们是不能用手去直接取茶的,应该用专业的茶勺还有专业的漏斗,炮制功夫茶时的茶叶量已达不要过大,只需啊占茶壶的三分之一就可以了,不能够装的太满太多哦。

  3、冲泡

  我们把龙井茶放入之后就要倒入烧好的沸水,再用筷子把里面的茶末给清理干净,把茶倒入茶船里,在此倒入开水,这样泡出来的茶才是第一泡茶哦。一般是可以连续冲泡三次,三次之后就不要了因为茶就没有味道了,最多三泡酒可以了。

  4、品茶

  功夫茶泡好之后我们就要把茶倒出来喝,先到少量的茶水在杯子中,让茶杯温热,把茶水倒入茶船里再次把水倒入每个茶杯里,这样才可以开始品茶,这样泡出来的功夫茶是最好喝而且又非常的有营养的,味道很是独特,一般人没喝过。

  西湖龙井茶是杭州西湖的一款好绿茶,是被誉为绿茶皇后的,深得很多人的喜欢,距离至今也就有一千多年的历史了,所以说历史文化很悠久了。西湖龙井特别的珍贵,其泡方法也是特别的独特,只有掌握了正确的冲泡方法才能够泡出一壶好茶来哦。

  西湖龙井怎么泡 西湖龙井的正确泡法

  1、备好茶叶

  我们要选最优质的西湖龙井茶来泡,什么是最优质的就是茶叶看上去很光滑,挺直,还有就是很扁平,没有太多的茶渣子,温起来带有一种很好的龙井茶的清香,想要泡出一杯具有味甘,香郁,醇厚的龙井茶就必须先选最优质的龙井茶叶来泡。

  2、备好茶水

  我们准备好茶叶之后就要开始准备茶水了,水为茶之母,水的质量是可以直接决定着茶的品质的,古人说八分之水,要十分之茶,茶只要八分满就足够了。我们把水选好之后把水烧开让它静止几个小时,等到茶温降到80度我们就可以开始冲泡龙井茶了。

  3、冲泡

  将水温80度的茶水倒入茶杯中,静静的泡一下茶叶,用手轻轻的摇动一下,使茶叶尽快的泡发舒张,可以很快的温到香味来,温茶汤发出的香味是最好的,这个时候它的香气是最佳的,我们通常把它叫做醒茶,把茶醒好之后接下来我们就要开始正泡了。

  4、正泡

  龙井茶经过醒茶之后就要正泡了,我们采用注水时从一个固定的边缘上倒入,注水在杯边的一到二厘米处即可,西湖龙井在泡茶的过程中,茶叶是会慢慢的舒张,等到全部泡发以后我们就可以开始品茶了,这一过程也真不简单。

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