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六安瓜片怎么泡 六安瓜片的冲泡方法

发布时间:2020-12-21生活常识     返回首页

  六安瓜片是绿茶的一种,它所泡出来的茶是很好喝的,也是中国历史最悠久的茶。六安瓜片的外形就像葵花籽一样,当地的茶农喜欢把它叫做为瓜子片,他主要是在安徽生产的,于是才有了六安瓜片的名字。六安瓜片要怎么泡,一起来看看它的泡法。

  六安瓜片怎么泡 六安瓜片的冲泡方法

  1、备茶备茶具

  首先我们要把六安瓜片的茶叶先准备好,一般是挑选最优质的茶叶来泡。再就是要选择最适合的茶具来泡,中国的茶具也是有很多的,茶具的好与不好是会直接影响品茶的韵味的,所以一般泡六安瓜片我们是要采用透明直口的玻璃杯或者是白瓷盖碗来泡的。

  2、水质水温

  接下来就是要准备好泡茶的水质,泡六安瓜片茶我们一般是选用最好的纯净水或者是矿泉水来泡,切勿用碱性水来泡。水质选好了就开始煮水,一般水质煮初沸就可,温度刚好是在80°,这样的水温是最适合用来泡六安瓜片,注意水温一定不能太高。

  3、烫杯润茶

  我们子啊头茶之前先把茶杯先烫一下,然后根据茶具的容量来放茶叶,茶与水的比列一般按照1:50为宜,这样泡出来的茶浓淡刚刚好。先倒四分之一,让茶叶充分的舒展,使茶叶中的香气充分的发挥出来,用手摇动几下,这就叫醒茶也就是唤醒茶叶。

  4、冲泡品饮

  冲泡的重点是采用单边点注入,只朝玻璃杯一个固定的点注入,注水至杯1厘米至2厘米。续水的时候采用留根法,这样泡出来的茶汤菜最漂亮。我们在品茶的时候不要一口就喝尽了,首先要先闻其香,要留三分之一的茶汤,这样就可以连续泡好及泡了。

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