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银耳汤的做法

发布时间:2020-11-22养生食谱     返回首页

  泡发的银耳去掉黄色根部撕成小块,洗净的红枣和枸杞泡水10分钟,再把银耳、红枣和枸杞放入锅内加水煮开,转小火慢煮1小时后,倒入冰糖煮化,美味的红枣银耳汤就完成了。

  

  准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖。

  

  1、银耳提前用冷水浸泡2~3小时,红枣洗净,枸杞洗净备用。

  

  2、泡好的银耳去掉黄色根部撕成小块,红枣和枸杞放入碗内泡水10分钟。

  

  3、将银耳、红枣和枸杞放入锅内,加适量水煮开后转小火慢煮1小时。

  

  4、快煮好时倒入冰糖,冰糖完全融化后,美味的红枣银耳汤就完成了。

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