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青海熬茶怎么煮窍门 青海熬茶如何煮技巧

发布时间:2021-01-04营养科普     返回首页

  所谓的熬茶,其实一听就知道重点是在熬字上面了,经过长时间熬制的一款熬茶,其实就是煮开的红茶,在充分煮沸的红茶上面,再加入其它丰富的材料,最重要的是要加上青海特有的青盐,才是整个青海熬茶的灵魂关键所在,那么一款正宗的青海熬茶煮法窍门有哪些,大家不妨来看看。

  青海熬茶怎么煮窍门

  准备配料

  一款正宗的青海熬茶,必备的配料是盐、鲜奶、荆芥、杏仁、核桃仁、再加上调料品:草果、姜皮、花椒、芝麻等等,就构成了这款正宗,而且拥有丰富口感的青海熬茶,青海熬茶不仅深受青海人们的喜爱,北方人们都非常喜爱饮用这款。

  饮用茶具

  准备以上配料之后,先用石臼将这些原料捣碎,然后将捣碎的原料放到一个特制的粗陶罐中,在粗陶罐中放入清水,然后开始煮沸,在沸腾了15分钟之后,就可以加入食盐作为调料,让一款青海熬茶具有咸味。

  增加调料

  做好以上工序,一款青海熬茶还没算真正完成,因为还要给煮好的青海熬茶根据自己的个人口味来调节,如果一款没有加入牛奶的青海熬茶,可以称为是清茶,如果在青海熬茶中加入牛奶之后,青海熬茶就是一款咸甜可口的青海熬茶了,两者的口感都是非常独特的,而且因为青海熬茶的名气,也有很多吃货慕名去到青海,就是为了要喝到正宗的青海熬茶。

  具有解除油腻感并且促进消化功效与作用的青海熬茶,掌握怎么煮的窍门,才可以更加正确并且健康地饮用到正宗的青海熬茶呢!大家若是对青海熬茶有兴趣,不妨在家尝试自制一下。

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