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打酥油茶的步骤图解教程

发布时间:2020-12-02资讯     返回首页

  相信很多人看到酥油茶是要用“打”才出来的,都会非常的疑惑,虽然在制作打酥油茶的时候,茶叶的选择还有制作也很关键,但是这其中酥油的制作过程其实尤为的关键,而且要充分通过打之后,所制作出来的打酥油茶,风味更佳,也更接近当地还有原始的正宗味道,那么问题来了,打打酥油茶的步骤图解教程立刻送给大家,大家赶紧学起来,在家里面也可以非常方便的实现的哦!

  打酥油茶步骤一

  先要教给大家的正宗打酥油茶的方法,大家先要准备鲜牛奶或者是鲜羊奶,看看大家比较容易获取哪一个,都可以的,然后将奶汁进行加入之后,就可以放到一个名为“雪董”的大木桶中了,然后再加上用打酥油茶的专业道具,在桶中进行大力度的上下抽打,这样上百次的抽打,可以让奶汁还有上面的已成脂肪油分离出来,捞出上层的油脂,这就是通过打酥油才可以获取到的新鲜的油脂层了。

  打酥油茶步骤二

  制作好上等的酥油之后,到了制作茶叶水上面,就更加的简单了,选择自己喜欢的茶叶茶,然后加入到锅中进行泡煮,将浓郁的茶汤的颜色煮至黑色之后,就可以加入一定盐,将其制作成咸茶,这样的酥油茶也会略微带着一点点咸味,味道更加独特,过滤掉茶叶之后,剩下的茶叶水再混合刚刚打出来的酥油,从而制作出大家都喜欢的酥油茶了。

  打酥油茶步骤三

  如果喜欢酥油茶的话,也可以将西西藏人们平时喜欢喝酥油茶的习惯加入到里面去,那就是糌粑,糌粑是西藏人们的特色主食,如果加入到酥油茶中一起来喝的话,基本上一天的御寒成分都已经满足了哦!

  以上所提及到的打酥油茶的步骤图解教程就送给大家啦,大家多熟悉多练习起来就可以打出更好喝的酥油茶哦!

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